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香气浓郁的自制虾滑
香气浓郁的自制虾滑

香气浓郁的自制虾滑

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.01 06:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解二
    第二步
    2.将洋葱和奶酪分别切成小丁。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解三
    第三步
    3.将大虾洗净去皮,用牙签将虾线去除。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解四
    第四步
    4.将虾仁剁成虾泥。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解五
    第五步
    5.放入玉米淀粉。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解六
    第六步
    6.拌均匀。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解七
    第七步
    7.将奶酪碎放入。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解八
    第八步
    8.拌匀。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解九
    第九步
    9.锅中放入适量的水,烧开,用小勺崴一勺虾泥放入锅里,依次都这样做好,当虾滑都漂浮起来,即可捞出。
  • 香气浓郁的自制虾滑的做法图解十
    第十步
    10.将事先做好的西兰花小菜摆入盘中,再将虾滑摆入盘中,一盘漂亮的儿童餐出炉啦!

烹饪技巧

  • 1、西兰花用开水炒熟,焯的时候需滴几滴食用油和盐,这样能使菜花更碧绿。2、如果虾滑做多了,一次吃不完,可装入保鲜袋里放入冰箱冷冻,随吃随取。

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