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好吃的绿豆糕
好吃的绿豆糕

好吃的绿豆糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.10 02:26

绿豆糕是一种常见的小吃糕点,理所当然其制作材料是以绿豆为主,本来绿豆作为一种常见豆类,就有很多人会用它来清热解毒,当其变为糕点类的食品后反而更能突显出它特有的魅力,方便了食用,使得人们出门也能携带在身上的完美食品。

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主料

  • 脱皮绿豆 :200

辅料

具体步骤

  • 好吃的绿豆糕的做法图解一
    第一步
    1.脱皮绿豆浸泡一晚上,上锅蒸熟,开锅后小火蒸一个小时,将蒸好的绿豆,用勺子压碎,过筛。
  • 好吃的绿豆糕的做法图解二
    第二步
    2.将绿豆泥倒入平底锅中,加入奶粉,糖粉,黄油炒干。
  • 好吃的绿豆糕的做法图解三
    第三步
    3.绿豆泥放凉后用模具成形即可。

烹饪技巧

  • 绿豆糕很好做就是绿豆过筛很虐心,有料理机的最好打下就是炒的时间长点。

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绿豆糕 绿豆糕
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绿豆糕,软软滑滑嫩嫩的看起来一小块的状态是入口即化的,看起来外观是脆嫩的绿色绿油油的很是吸引人的眼球,凑近一闻能够轻微的闻到有着淡淡的绿豆的清新脱俗芬芳扑鼻,吃……

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