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相比于普通的豆角我更喜欢吃紫豆角,因为它口感会更好,而且一样价值也更高。紫豆角含有大量的维生素和纤维素,老人和小孩吃了都对身体很好,但是也不能贪嘴哦,因为吃太多豆角就吃不下其他好吃的菜了。美味紫豆角炖鸡真是一个新鲜的组合。
煮这道菜的时候,豆角和冬瓜不能煮的过软,合适就好,这样口感更好
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花心愛香菜
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