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美味的宝宝营养猪肝面
美味的宝宝营养猪肝面

美味的宝宝营养猪肝面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.16 12:30

宝宝营养猪肝面听这道菜的名字,就知道非常的适合宝宝吃的一道面食美食。猪肝的口感非常的好,而且营养价值是非常的高。猪肝搭配小面条真的是很不错的选择,不仅有营养,而且特别的鲜明,而且味道真的是特别的好吃。我强烈为大家推荐这道菜,希望大家来学习吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白醋 :适量
  • 肥肉适量
  • 葱白 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解一
    第一步
    1.将买回的猪肝用清水浸泡,在水里加入适量白醋和盐,浸泡备用。
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解二
    第二步
    2.将少量肥肉洗净切薄片备用
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解三
    第三步
    3.将葱白洗净切细小段备用
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解四
    第四步
    4.点火热锅,锅微热将肥肉放入煸炒出油
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解五
    第五步
    5.的放肥肉煸炒完全出油后放入葱白,用锅铲翻动葱白防止烧焦,利用葱白炒香猪油
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解六
    第六步
    6.葱白微微变色后放入猪肝快火翻炒变色
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解七
    第七步
    7.猪肝变色后放入清水烧开
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解八
    第八步
    8.加入少量盐,将猪肝煮熟备用
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解九
    第九步
    9.锅子放清水煮开,水开后放入面条
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解十
    第十步
    10.水烧开加入一碗凉水再次煮开,重复两次面条就熟了,两次水开后关火捞出面条,不然面容易糊,浆面条捞入面碗垫底。
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解十一
    第十一步
    11.再将煮好的猪肝放在面条上,倒入适量猪肝汤。
  • 美味的宝宝营养猪肝面的做法图解十二
    第十二步
    12.根据自己口味调剂盐的量,撒入葱花就可以上桌啦。

烹饪技巧

  • 1、猪肝浸泡一会可以去腥。2、煮面时水开后加冷水,再煮开再加冷水,重复煮沸后面条就熟了。

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宝宝营养猪肝面 宝宝营养猪肝面
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宝宝营养猪肝面是一种很丰富的营养早餐,面吃起来十分又弹力。宝宝十分喜欢。特别老人和宝宝都可以吃。制作起来方便又简单,第一次做的人或许会失败,但多做几次就会成功。……

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