主料
- 鸭子 ：一只
鲜嫩高压锅香焖鸭是一道荤菜类，以鸭为主的菜。而高压锅呢 是来煮肥美的鸭子的，使鸭子更能入口即化。除了这些，还有精美的配菜，像海带啊 葱 姜 料酒 花椒，这些都能入锅，其中海带能够对身体特别棒，而且鸭肉也能够补肾、养胃之成分，是一道老少皆宜的菜品
1、红辣椒选小个的尖椒，不要用青椒，以免做出来软趴趴的，干红辣椒也可以2、压力锅里不用放水，如果鸭子比较瘦，可以放一点点油3、在加热的过程中，不是地将锅晃动，是为了防止沾底
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鸭子
我是你的优乐美
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