色泽鲜亮的烤鸡

具体步骤

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  第一步
  1.仔鸡洗净后用盐腌制，沥干水分
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  第二步
  2.腌鸡料，辣椒粉，适量清水，拌匀
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  第三步
  3.将调好的腌制鸡料涂抹的仔鸡上，用手按摩10分钟。放入冰箱腌制24小时，
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  第四步
  4.将腌制好的仔鸡肚子里塞入姜片和葱段穿在烤架上，
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  第五步
  5.烤箱预热160度后将鸡放入，烤制1小时
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  第六步
  6.蜂蜜，醋调成酱汁
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  第七步
  7.1小时后，将蜂蜜水涂抹在仔鸡表面，190度烤制15分钟再刷上一层蜂蜜水，烤制15分钟上色即可
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  第八步
  8.取出放凉即可装盘