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美味的青岛蛤蜊
美味的青岛蛤蜊

美味的青岛蛤蜊

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.14 01:45

蛤蜊肉味鲜美,蛋白质含量高,而且也容易被吸收,并且还有降低血清胆固醇的作用。吃起来清爽,而且我们都知道青岛的蛤蜊是很有名的,这道采用的是大火快炒的方法,可以最大限度的锁住蛤蜊的原始营养,美味可口,回味无穷瞬间带走你的烦恼。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的青岛蛤蜊的做法图解一
    第一步
    1.锅内加油,油热后方葱姜蒜
  • 美味的青岛蛤蜊的做法图解二
    第二步
    2.把葱姜蒜微炒放蛤蜊~
  • 美味的青岛蛤蜊的做法图解三
    第三步
    3.蛤蜊都开口之后就可以出锅,不要炒大了哦,炒大了的话,蛤蜊肉就变老了不好吃了
  • 美味的青岛蛤蜊的做法图解四
    第四步
    4.出锅喽~

烹饪技巧

  • 蛤蜊要用盆子颠一颠避免有泥

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新食尚

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