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猕猴桃大家都知道是一种营养价值非常高的水果,被称为维生素之王,多吃猕猴桃可以延缓衰老,增强人体的抵抗力,但是猕猴桃有个很大的缺点就是存放时间短,所以将猕猴桃做成果酱就是个不错的选择,而且做成果酱可以适当的多加点糖,小朋友一定喜欢。
糖的用量需根据自己口味及猕猴桃甜度酌情调整。熬煮时需不断搅拌,以防喷溅或糊锅底。做好的果酱若长期不用可冷藏或冻藏。
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