开胃的白菜酱肉包子

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉加少许白糖
• 
  第二步
  2.酵母用温水化开和成面团，盖上发酵一个小时
• 
  第三步
  3.猪肉切丁
• 
  第四步
  4.将肉丁加入盐，料酒，姜末，酱油，豆油，鸡精，香油，腌制。
• 
  第五步
  5.将腌制好的猪肉丁加入白菜丁，白菜事先用盐去水分。
• 
  第六步
  6.将发酵好的面团分成一个个小剂子，擀成边薄中间厚的皮
• 
  第七步
  7.将擀好的皮包成包子，再发酵20分钟。凉水上锅蒸，水开再蒸十五分钟。关火闷五分钟。
• 
  第八步
  8.香喷喷的包子出炉啦