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可口的凉拌芹菜叶
可口的凉拌芹菜叶

可口的凉拌芹菜叶

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.09 10:01

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主料

  • 芹菜叶 :50

辅料

  • 盐 :1/4勺
  • 糖 :1/4勺
  • 辣椒油一勺
  • 味精 :1/4勺
  • 生抽 :半勺

具体步骤

  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解一
    第一步
    1.昨天剩下的芹菜叶,洗干净
  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解二
    第二步
    2.红干垃圾剪成节
  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解三
    第三步
    3.准备调料,盐,糖,味精,生抽,辣椒油
  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解四
    第四步
    4.芹菜叶焯水,不要时间太长
  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解五
    第五步
    5.过凉水后沥水
  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解六
    第六步
    6.调料入盆
  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解七
    第七步
    7.芹菜叶挤干后入盆,和调料拌匀即可
  • 可口的凉拌芹菜叶的做法图解八
    第八步
    8.装盘,撒上干辣椒即可

烹饪技巧

  • 芹菜叶轻焯水即可,挤干后用手打散入盆和调料拌匀即可,辣椒油看自己口味酌情添加,我比较喜辣!

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