登录 手机九州醉

m.zhms.cn

生日蛋糕藜麦奶油蛋糕
生日蛋糕藜麦奶油蛋糕

生日蛋糕藜麦奶油蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.18 12:49

藜麦奶油蛋糕是一款味美的蛋糕,很多人都不喜欢吃蛋糕,都觉得除了过生日时候,其他时间吃蛋糕都不合适,因为蛋糕一般都有奶油等物质,都觉得吃了蛋糕会发胖,但是,只要控制好摄入量,其实也不会发胖,而且现在都是用低脂奶粉等,所以完全不用担心

更多详情
  • 1786人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.材料大集合。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.蛋白蛋黄分开,蛋黄加入糖粉1。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.搅打均匀。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入淡奶油搅拌均匀。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.筛入藜麦蛋糕粉。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.搅打均匀至无颗粒的面糊。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.蛋白加几滴柠檬汁,分次加入糖粉2打至湿性发泡状态。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.蛋黄糊混合蛋白霜翻拌均匀。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.全部混合好的面糊。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.倒入模具,磕几下磕出气泡。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热180度,30分钟。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.出炉放凉脱模即可。
  • 生日蛋糕藜麦奶油蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.下午茶美美的享受吧。

烹饪技巧

  • 蛋白打发到湿性发泡状态即可。

10

收藏

分享
扁担小厨屋

扁担小厨屋

共有500个成果

TA的其他成果

自制免烤炉焦糖布丁
私房菜:清水煮豇豆
白菜猪肉炖粉条
自制芒果西米露
家常版酸豆角爆鸡胗
家常辣炒猪肝
美味的酸辣海带
干煸豇豆
查看全部
藜麦奶油蛋糕 藜麦奶油蛋糕
14
已被1639人参考

蛋糕是一种非常美味的甜点,心情不好的时候吃一块,很快就会解除烦恼的哦。我们不妨学做一下藜麦奶油蛋糕。在制作的时候主要注意蛋黄与蛋白的分离,以及蛋白的搅拌程度,否……

包含食材
发表评论需要登录

评论