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糖不甩又名如意果,是广东省的一道传统小吃,是用糯米丸加以花生碎什么的制作而成,因为粘在上面的辅料甩不掉所以被称为糖不甩,是一道开胃而且不甜腻的小吃,口感酥滑香甜,既能补充体力又很好吃,十分受小孩的喜爱。
1、糯米粉用温水来调和可以增加糯米的粘性,而且不会粘手
2、糖汁应该也可以用油来炒,但个人会觉得比水煮的油腻些
3、装饰材料可以随自己的喜好换
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