蛋黄酥（史上最马虎）

具体步骤

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  第一步
  1.洗掉泥土
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  第二步
  2.敲出蛋黄，泡葵花籽油，因为我没高度酒看别的菜谱有人泡油的
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  第三步
  3.把油皮材料都混一起和
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  第四步
  4.再和油酥材料
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  第五步
  5.把油皮揉的有韧性点后用保鲜膜包起来放冰箱冷藏半小时
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  第六步
  6.把豆沙分成等量20份盖好
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  第七步
  7.烤蛋黄
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  第八步
  8.把油皮分成等分20分盖好
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  第九步
  9.油酥也分成20份
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  第十步
  10.分完再把油酥裹进油皮里盖好松弛
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  第十一步
  11.再把冷却的蛋黄裹进豆沙里，豆沙太黏可以用面粉当手粉
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  第十二步
  12.取出面团擀长
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  第十三步
  13.擀好从上往下卷起边盖起松弛十分钟
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  第十四步
  14.放直再擀长再向下卷盖好松弛20分钟
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  第十五步
  15.把油酥皮两头捏在一起进行上下左右擀平
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  第十六步
  16.再把包好蛋黄的豆沙包进面皮里，用虎口往上收，拇指食指把收口收紧不要有空撩。
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  第十七步
  17.包好刷上两层蛋黄液撒上黑芝麻烤箱预热180℃
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  第十八步
  18.我是烤30分钟，亲们可以根据上色而定