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长瓜又名瓠子,味甘性寒,有着清热,解暑,消肿,降火的功效,有着一定的药用价值,很适宜在炎热的夏天的食用。猪肉切片,口感更好,提供人体必需的能量和蛋白质。粉丝口感滑腻,材料易得。这三种食材的结合便是口感丰富,营养均衡,四季皆宜的肉片长瓜煮粉丝了。
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