腊肉是南方人逢过年必备的食物，就好像无香肠无腊肉就无过年。今天要像大家介绍一道苦瓜烩腊肉。说实话就在昨天是我第一次吃这道菜，可没想到就这样我竟爱上了它。我知道很多小伙伴都不喜欢吃苦瓜，可是这道菜没必要担心苦瓜的苦味。因为已经被腊肉掩盖啦，剩下的就只是清香啦！
1、不喜欢吃辣的朋友可以把红辣椒换成红菜椒哦。
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