香飘十里的黑白菜

具体步骤

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  第一步
  1.木耳泡发，着急可以用热水泡，但没有凉水泡发的有嚼劲
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  第二步
  2.白菜洗净，切片
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  第三步
  3.木耳焯水
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  第四步
  4.配料改刀备用
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  第五步
  5.调好汁，水，淀粉，鸡精，花椒面，酱油，葱姜，蒜和好
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  第六步
  6.热油炒胡萝卜
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  第七步
  7.胡萝卜炒匀加木耳，白菜，盐炒匀
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  第八步
  8.白菜炒倒后倒入调好的淀粉汁，炒匀
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  第九步
  9.炒匀即食