方瓜椰蓉球

具体步骤

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  第一步
  1.准备方瓜去皮。
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  第二步
  2.用擦板擦成细丝。
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  第三步
  3.方瓜丝放入蒸锅中蒸熟。。
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  第四步
  4.准备糯米粉和白糖。
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  第五步
  5.蒸熟后放入白糖。
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  第六步
  6.用铲子将方瓜压成泥状。
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  第七步
  7.放入糯米粉。
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  第八步
  8.揉捏的方式揉成无干粉状态。
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  第九步
  9.取适量的糯米团搓成球状。
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  第十步
  10.做好全部的糯米团。
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  第十一步
  11.鸡蛋打散，准备面包糠和椰蓉。
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  第十二步
  12.糯米团在蛋液里裹上蛋液。
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  第十三步
  13.在裹上面包糠。
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  第十四步
  14.喜欢椰蓉的，粘蛋液后，在裹椰蓉。
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  第十五步
  15.烤盘铺上烤纸，放入糯米球。
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  第十六步
  16.入烤箱中层，上下火，170度，10分钟即可。我做的糯米团有手指头的大小。
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  第十七步
  17.出盘后就可以食用。
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  第十八步
  18.图片