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美味的肉丝咸面
美味的肉丝咸面

美味的肉丝咸面

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.15 11:15

每日的面条让你感觉枯燥乏味?现在我们加入小虾米来调味,连汤中都渗透着鲜味的美味,富有口感,让人回味无穷,加入黄瓜丝来加入维生素,还具有美白抗皱的功效,味道鲜美,原来普普通通的面条也会变得如此不一样,美味的肉丝咸面,发现更多生活的乐趣。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小虾米 :适量
  • 3片
  • 水 :1升
  • 蒜 :2粒
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的肉丝咸面的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料
  • 美味的肉丝咸面的做法图解二
    第二步
    2.先用水把小虾米泡软
  • 美味的肉丝咸面的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切成丝
  • 美味的肉丝咸面的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的姜丝,生抽,盐腌制20分钟
  • 美味的肉丝咸面的做法图解五
    第五步
    5.把锅烧热后加入适量的油
  • 美味的肉丝咸面的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜片爆出香味来
  • 美味的肉丝咸面的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的水
  • 美味的肉丝咸面的做法图解八
    第八步
    8.把泡好的小虾米也一起放入,大火烧开
  • 美味的肉丝咸面的做法图解九
    第九步
    9.水开后把面条加入后煮10分钟
  • 美味的肉丝咸面的做法图解十
    第十步
    10.加入瘦肉丝再煮5分钟
  • 美味的肉丝咸面的做法图解十一
    第十一步
    11.最后再加入适量的生抽和盐调味,美味的咸面就做好了

烹饪技巧

  • 1、把泡虾米的水也一起放入煮,这样味道会更加浓郁。

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小雅兴

小雅兴

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