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香脆可口纯手工咖喱角
香脆可口纯手工咖喱角

香脆可口纯手工咖喱角

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.16 11:46

这道经典的人气小食:纯手工咖喱角美味营养又简单易上手,相信各位亲们的家里都会经常做吧~~选用优质的新鲜土豆,富含维生素与淀粉酶等对人体有益物质,并且口感细腻脆爽。搭配上同样营养美味的腰果,再施以咖喱粉等调料制成的诱人咖喱角脆香饱满,一定让您大饱口福!

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主料

辅料

具体步骤

  • 香脆可口纯手工咖喱角的做法图解一
    第一步
    1.土豆切成四块,上锅蒸熟,去皮压成泥
  • 香脆可口纯手工咖喱角的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切细丝,姜切丝,锅中加少许油加小茴香炒出香味,倒入姜丝,洋葱,炒至洋葱透明
  • 香脆可口纯手工咖喱角的做法图解三
    第三步
    3.倒入腰果,翻炒片刻倒入土豆泥,一勺盐一勺咖喱粉
  • 香脆可口纯手工咖喱角的做法图解四
    第四步
    4.水,油,适量盐和成团,面团分成8份,擀成饼切两半
  • 香脆可口纯手工咖喱角的做法图解五
    第五步
    5.包入馅料,捏成三角形,热锅倒油炸熟捞出

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纯手工咖喱角 纯手工咖喱角
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