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美味的剁椒肉沫豆腐
美味的剁椒肉沫豆腐

美味的剁椒肉沫豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.16 12:49

剁椒肉沫豆腐清淡鲜美,豆腐的鲜美加上肉的能量所有年龄段的人都适合,健康营养。豆腐是最常见的豆制品,其香软嫩滑,老人最喜欢吃,不仅是因为豆制品营养健康,更是因为豆腐方便咀嚼。小孩子同样喜欢,白白嫩嫩,甜甜软软最是符合小孩子的胃口。营养健康又方便。

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主料

  • 水豆腐 :500
  • 猪肉50

辅料

  • 剁椒 :2勺
  • 盐 :适量
  • 味精 :适量
  • 大蒜2个

具体步骤

  • 美味的剁椒肉沫豆腐的做法图解一
    第一步
    1.水豆腐切块,厚薄要均匀,锅内放油把豆腐放入锅中煎至一面金黄
  • 美味的剁椒肉沫豆腐的做法图解二
    第二步
    2.用锅铲把豆腐捣碎,把肉沫大蒜放入锅中,翻炒均匀倒入剁椒,放盐味精,翻炒均匀
  • 美味的剁椒肉沫豆腐的做法图解三
    第三步
    3.放入小葱提香
  • 美味的剁椒肉沫豆腐的做法图解四
    第四步
    4.下饭菜出锅了

烹饪技巧

  • 水豆腐不能太过软的那种

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剁椒肉沫豆腐 剁椒肉沫豆腐
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