健康东北脊骨炖冬瓜

具体步骤

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  第一步
  1.脊骨洗净，水煮一下，捞出。
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  第二步
  2.南瓜去皮。
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  第三步
  3.南瓜去皮有补钙，去皮薄一点。
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  第四步
  4.先切大块。
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  第五步
  5.改切成小块。
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  第六步
  6.锅烧热倒油，放入葱、姜、蒜、花椒，大酱爆锅，炒一会。
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  第七步
  7.加水，放入脊骨，放入适量虾米。
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  第八步
  8.盖锅炖40分钟。
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  第九步
  9.出锅即成。