家常菜红烧肉炖芸豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.24 09:01

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主料

• 红烧肉 ：200
• 芸豆 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红烧肉和芸豆准备好。
• 
  第二步
  2.起锅，将红烧肉放进锅里。
• 
  第三步
  3.将芸豆放入锅中翻炒，炒至芸豆变色。
• 
  第四步
  4.放入葱花翻炒，
• 
  第五步
  5.加入清水没过芸豆即可，大火烧开，转中小火炖至汤汁收尽，加盐，味精，出锅。

烹饪技巧

• 炖芸豆时，不要盖锅盖。这样炖出来的芸豆是绿色的。

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