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美味的蒸肉饼
美味的蒸肉饼

美味的蒸肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 12:23

蒸肉饼,是一种长相很可爱的食物哦。小仙女们都很爱吃的哦,蒸肉饼厚厚的,味道很甜甜的润润的,十分的好吃哦。现在小编知道一种省时省力,不用跑出家门,又低糖营养的方法做蒸肉饼啦。想学吗各位小仙女,那就看看小编如何制作吧。

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主料

辅料

  • 小葱适量
  • 料酒 :适量
  • 菜籽油适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 美味的蒸肉饼的做法图解一
    第一步
    1.买肥瘦相间的肉 买回来自己剁 自己剁的肉比机子上缴的肉香很多
  • 美味的蒸肉饼的做法图解二
    第二步
    2.将剁好的肉放入碗中 撒上葱白 葱花切碎备用
  • 美味的蒸肉饼的做法图解三
    第三步
    3.将老抽 食盐 菜籽油 料倒入碗中拌匀
  • 美味的蒸肉饼的做法图解四
    第四步
    4.在碗里反复搅打直到猪肉上劲
  • 美味的蒸肉饼的做法图解五
    第五步
    5.拿一个盘子 均匀的铺在盘子里 放入锅中蒸 水开后蒸15分钟就可以了
  • 美味的蒸肉饼的做法图解六
    第六步
    6.撒上葱花 完成了。

烹饪技巧

  • 1蒸肉饼的时候最好选用一个广口的深盘这样受热平均易熟2、搅拌肉末的时候需要顺着一个方向搅打才能让肉末上劲

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家有大厨

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蒸肉饼 蒸肉饼
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肉饼是许多青少年儿童的心头之爱,而这款肉饼更加健康。再原有配方基础上,加上洋葱、香菇、青豆的碎丁,与猪肉馅共同搅拌均匀,再加入适当的调味品,放入蒸锅中,蒸制而熟……

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