美味的蒸肉饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.13 06:57

• 2063人看过
• 271
• 收藏

主料

• 猪肉 ：200
• 玉米粒 ：100

辅料

• 鸡蛋 ：1个
• 生粉 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉先切小块，剁碎
• 
  第二步
  2.放入盐，花椒粉，生粉，生抽，葱搅拌入味，要想有嚼劲就顺时针使劲搅，大概二十分钟
• 
  第三步
  3.玉米剥粒，清洗干净
• 
  第四步
  4.把剥好的玉米粒和肉泥搅拌均匀
• 
  第五步
  5.中间用小勺压一个坑，对准坑打入鸡蛋，让蛋黄在坑里，以免蒸的时候蛋黄晃动，盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞，蒸锅烧水，水开后放入肉饼中火蒸十分钟

烹饪技巧

• 蒸的时间要根据肉的多少和厚度决定，关火后虚蒸五分钟再接盖

271

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

桃花香满堂

共有466个成果

TA的其他成果

查看全部

蒸肉饼

587

已被4769人参考

肉饼是许多青少年儿童的心头之爱，而这款肉饼更加健康。再原有配方基础上，加上洋葱、香菇、青豆的碎丁，与猪肉馅共同搅拌均匀，再加入适当的调味品，放入蒸锅中，蒸制而熟……

包含食材

• 青豆

相关做法

青豆

• 
  简单的鱼香鸡丁
  13人点赞
• 
  百吃不厌的鱼香鸡丁
  620人点赞
• 
  美味的糯米饭
  1501人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“蒸肉饼”做法

• 
  就只是尝尝
• 
  天天烘培
• 
  鸣笛菜娃儿
• 
  食遍天下

美味的蒸肉饼评论

发表评论需要登录

评论

• 
  鱼香鸡丁

  鱼香鸡丁,虽然看上去是很简单就搭配，做出来也不难。但是你肯定……

• 
  糯米饭

  糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常……

• 
  锡纸饭

  锡纸饭其实还是特别好吃的，我在做的时候喜欢在里面加上很多的牛……

• 
  素八珍豆腐

  素八珍豆腐是非常的出名，所以一看到这道菜名就能想起里面的食材……