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香气浓郁的卤猪肉
香气浓郁的卤猪肉

香气浓郁的卤猪肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.20 04:36

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主料

  • 猪踭肉 :500

辅料

  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 香气浓郁的卤猪肉的做法图解一
    第一步
    1.猪踭肉洗净,控干水分
  • 香气浓郁的卤猪肉的做法图解二
    第二步
    2.起油锅
  • 香气浓郁的卤猪肉的做法图解三
    第三步
    3.放入猪踭肉
  • 香气浓郁的卤猪肉的做法图解四
    第四步
    4.两面煎一下
  • 香气浓郁的卤猪肉的做法图解五
    第五步
    5.加入适量清水,加入盐、蚝油和酱油
  • 香气浓郁的卤猪肉的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖,焖20分钟
  • 香气浓郁的卤猪肉的做法图解七
    第七步
    7.起锅后,切片上碟

烹饪技巧

  • 焖的时候要不时翻炒,防止粘锅

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卤猪肉 卤猪肉
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