诱人的韭菜花炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.所有材料准备
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  第二步
  2.韭菜花洗净切段备用
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  第三步
  3.瘦肉切片，放适量食盐和淀粉抓匀备用
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  第四步
  4.姜蒜切好备用
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  第五步
  5.热锅凉油，放入姜蒜爆香
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  第六步
  6.接着放入备好的瘦肉，炒至瘦肉变色即可。不要炒太久，瘦肉炒老不好吃。
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  第七步
  7.把炒好的瘦肉装盘，锅里留底油，放入韭菜花翻炒，炒到韭菜花变色
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  第八步
  8.放入刚刚炒好的瘦肉，翻炒均匀，关火，放入适量食盐调味即可。之前我们腌制瘦肉时放了食盐的，这会放食盐不要太多。