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鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子
鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子

鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.16 02:54

许多人都会在家中存放一些饺子,在想吃的时候拿出来一些煮着吃,又方便又快捷。白菜香菇猪肉馅饺子的做法不难,味道也是顶呱呱。白嫩的饺子皮,花边看着十分美观,咬一口下去,肉馅香浓,肉质肥美。喜欢酸味的人可以蘸着香醋吃,口感真是棒!

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主料

辅料

具体步骤

  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.白菜一颗洗干净切碎
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.白菜切碎后加适量的盐,挤去多余的水分
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.香菇泡水泡发
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.香菇用搅拌机打碎
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.猪肉洗干净切块备用
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.用搅拌机打碎
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.白菜,香菇,猪肉沫倒在一起,加入适量的料,生粉,胡椒粉,盐和花生油搅拌均匀
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.准备好的饺子皮,实际上也叫云吞皮,较薄,因为喜欢吃皮薄馅多的饺子才选这种
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.一张皮加入适量的馅,对折
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解十
    第十步
    10.再对折就可以了,如果皮干了可以用点水沾在对折处即可
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.包好的饺子,准备下锅蒸了,大概15分钟即可食用
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.加点香菜点缀,也好吃
  • 鲜香的白菜香菇猪肉馅饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.沾点加了食醋和酱油的汤汁,美味可口

烹饪技巧

  • 白菜切细后记得挤出适量水分

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白菜香菇猪肉馅饺子 白菜香菇猪肉馅饺子
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