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清脆爽口的蜜汁叉烧
清脆爽口的蜜汁叉烧

清脆爽口的蜜汁叉烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.23 12:22

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主料

辅料

  • 砂糖 :20
  • 南乳 :2
  • 老抽 :5
  • 料酒 :15
  • 柱侯酱 :15
  • 蚝油 :10
  • 蜜蜂 :50
  • 盐 :10

具体步骤

  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解一
    第一步
    1.五花肉洗净去皮
  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解二
    第二步
    2.将调料一起放入碗里搅拌均匀。
  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解三
    第三步
    3.将调料放入五花肉搅拌均匀
  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解四
    第四步
    4.用保鲜膜包住放在冰箱冷藏过夜
  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解五
    第五步
    5.用锡纸包住烤箱
  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解六
    第六步
    6.拿出腌好的五花肉放入烤盘中摆好
  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解七
    第七步
    7.然后放入烤箱低层烘烤,上管160度、下管180度,时间50分钟。中途要翻两次
  • 清脆爽口的蜜汁叉烧的做法图解八
    第八步
    8.涂上蜜汁

烹饪技巧

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空心菜美味

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蜜汁叉烧 蜜汁叉烧
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蜜汁叉烧是一道超级美味而且制作方法也很简单的美食佳肴。蜜汁叉烧是一道典型的广式菜,它的口味比较偏甜一点,可能有的人有点吃不惯这个口味,但是还是可以偶尔尝试一下的……

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