小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味葱油拌海带
美味葱油拌海带

美味葱油拌海带

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 01:01

葱油拌海带是是一种保健长寿的食品,从营养价值来看,海带是海里生长出来的一种藻类物质,含碘量特别丰富,一般市场为了好保存,都是晒干存放,要吃的时候都是用热水浸泡清洗之后再食用,价格也不贵,而这款葱油拌中海带特有的干爽,配上具有温和侵略性的葱油调味,使得海带更具有细腻润滑质感,而葱香味可以去除海带独有的腥味。

更多详情
  • 1863人看过
  • 9
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 美味葱油拌海带的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 美味葱油拌海带的做法图解二
    第二步
    2.海带浸泡洗净后放入锅中加少许醋煮上3-5分钟。
  • 美味葱油拌海带的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜切丝,大蒜切碎。
  • 美味葱油拌海带的做法图解四
    第四步
    4.煮过的海带洗净切丝,再加入胡萝卜丝,蒜末。
  • 美味葱油拌海带的做法图解五
    第五步
    5.加入白糖。
  • 美味葱油拌海带的做法图解六
    第六步
    6.加入盐。
  • 美味葱油拌海带的做法图解七
    第七步
    7.加入米醋拌均匀。
  • 美味葱油拌海带的做法图解八
    第八步
    8.另取一个小锅加入食用油放入葱段和花椒。
  • 美味葱油拌海带的做法图解九
    第九步
    9.小火炸至葱段焦黄关火捞出调料。
  • 美味葱油拌海带的做法图解十
    第十步
    10.葱油浇在海带丝碗中。
  • 美味葱油拌海带的做法图解十一
    第十一步
    11.再次拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 海带加少许醋煮可以使海带口感变软。

9

收藏

分享
斌虾美味

斌虾美味

共有487个成果

TA的其他成果

莲花白菜~
炸鸡翅-偶像派菜肴
土豆粉条排骨汤
家传秘籍-烹香土豆丁
葱油拌面
电烤箱烤羊肉串
鲫鱼豆腐汤
自创式烧仙草
查看全部
葱油拌海带 葱油拌海带
18
已被2493人参考

葱油拌海带是一道非常简单美味的夏季凉拌菜,葱油就是将洋葱,小葱,放到油中炸到焦黄,捞出不要,葱油放凉即可。将海带,胡萝卜切成丝,海带过水烫一下,根据自己的口味调……

包含食材