助消化的糖醋藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.04 08:37

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主料

• 藕 ：1根

辅料

• 糖 ：4勺
• 老抽 ：3勺
• 淀粉 ：1勺
• 醋 ：5勺
• 料酒 ：2勺
• 盐 ：少许
• 火腿肠 ：1个

具体步骤

• 第一步
  1.藕洗净，切薄片
• 第二步
  2.火腿肠切片备用
• 第三步
  3.兑调料汁，5醋4糖3酱油2料酒的比例就可以了
• 第四步
  4.将淀粉制成芡汁
• 第五步
  5.热锅凉油下藕片翻炒几分钟加入少许水盖盖子焖3分钟左右
• 第六步
  6.下调料汁翻炒几下加芡汁勾芡
• 第七步
  7.加入火腿肠片翻炒几下加入适量的盐，出锅！

烹饪技巧

• 无

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