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香喷喷的鸡蛋葱油饼
香喷喷的鸡蛋葱油饼

香喷喷的鸡蛋葱油饼

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.07 11:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解一
    第一步
    1.葱切段,尽量切碎一点。备用
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解二
    第二步
    2.在碗里打一个鸡蛋?
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解三
    第三步
    3.准备好需要用的面粉。
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解四
    第四步
    4.在盛有鸡蛋的碗里放入五香粉,盐,和切好的葱花。
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解五
    第五步
    5.用筷子搅拌均匀。
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解六
    第六步
    6.倒入面粉,轻轻搅拌。
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解七
    第七步
    7.可以通过加水或者加入面粉,来调整面糊的稀度,达到用筷子挑起面糊可以快速掉下的状态即可。
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解八
    第八步
    8.在电饼铛里放入玉米油,将面糊倒入锅内。
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解九
    第九步
    9.用木铲把面糊均匀摊开,三分钟后翻面,两分钟后即可出锅。
  • 香喷喷的鸡蛋葱油饼的做法图解十
    第十步
    10.香喷喷的鸡蛋葱油饼就做好啦!!快来动手试试吧,做个自己动手丰衣足食的吃货!

烹饪技巧

  • 在水和面的用量比例上只要遵从用筷子挑起来面糊可以迅速落下就可以了。面糊较为稀,做出来的鸡蛋饼就会更软嫩。

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