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美味的椰蓉奶黄馅
美味的椰蓉奶黄馅

美味的椰蓉奶黄馅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 02:56

椰蓉奶黄馅是一道非常美味的糕点,特别的好吃,做出来的效果是特别的好看的,做出来的颜色也是特别的好看,看起来就非常的有食欲,特别的美,而且这道椰蓉奶黄馅的做的法很简单,不需要一些特别复杂的东西,真的特别的简单,大家赶紧来学习吧。

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主料

  • 椰蓉 :100
  • 鸡蛋1个
  • 椰子粉 :20

辅料

  • 糖 :40
  • 澄粉 :20
  • 油 :20
  • 牛奶100

具体步骤

  • 美味的椰蓉奶黄馅的做法图解一
    第一步
    1.油+糖混合均匀。(这一步本来使用融化的黄油的,不过我发现普通植物油也可以。)
  • 美味的椰蓉奶黄馅的做法图解二
    第二步
    2.开锅热油。爆炒葱姜蒜辣椒。 然后放土豆和豆角,因为不好熟所以先放。 然后放蘑菇??,洋葱,豆芽。 记住..放蘑菇一定要把蘑菇里面的水捏,控干净 最后放最好熟的包菜。
  • 美味的椰蓉奶黄馅的做法图解三
    第三步
    3.炒菜前记得烧一壶热水呦。 炒菜放的调料就是盐,耗油,炒菜烧肉料,生抽,等菜差不多7成熟的时候放鸡精。 调料这些东西没有比例,我就是自己顺手乱加的 放完鸡精翻炒两下,加热水,差不多和炒的菜齐平就行 盖上锅盖,煮5~8分钟。
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  • 美味的椰蓉奶黄馅的做法图解四
    第四步
    4.这是煮的差不多之后锅里倒出来的汤 记得不能倒完,必须要给锅里留一锅底的汤汁 这个时候放面进去,搅拌均匀 因为满满一锅菜所以不太好搅,要有耐心 搅拌均匀之后盖上锅盖焖一会儿 5分钟左右吧 时刻注意锅里,我就是因为没注意所以这一步有点糊锅了 然后把之前盛出来的汤汁再倒进锅里 搅拌均匀,盖上锅盖继续焖一会儿
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  • 美味的椰蓉奶黄馅的做法图解五
    第五步
    5.隔水蒸熟,大约20分钟吧。这期间每八分钟要揭开锅搅拌一下。直到它成小团状就可以啦~

烹饪技巧

  • 真的!!特别香甜!!可能有点干,介意的可以多加点油~

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