黄油曲奇，是一个很休闲很美味的食品，喜欢它的人群可真是多的去了，非常适合宅在家嘴馋的小仙女们食用噢。它的做法非常简单，只要家中有烤箱就能完成哦，废话不多说，就由小编带领各位小仙女们行动起来吧。
淡奶油的量可以根据个人需求，喜欢奶香浓郁的可以多加的，喜欢只有淡淡奶香的可以加少一点。
没有糖粉的可以加入白糖，但白糖要选取细砂糖，太粗了的话不好融入黄油里，吃起来会有颗粒感。
把黄油和面粉融合的时候不要过度搅拌，不然会产生过多的面筋。
鸡蛋只选蛋黄，因为蛋清里含有太多的水分，这样饼干就不会酥脆了，奶油也要选取含水量低的低脂奶油。
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