赤贝秋葵海鲜粥

具体步骤

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  第一步
  1.将买来的赤贝清冼干净后放入碗中备用。
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  第二步
  2.将大米和糯米一起适量放入锅中煮沸后转小火慢煮。
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  第三步
  3.将秋葵洗净放入水中烫煮三分钟左右捞出凉水中泡一下。
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  第四步
  4.将姜丝葱花香菜准备好备用。
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  第五步
  5.将秋葵捞出切成滚刀块。
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  第六步
  6.将煮沸的粥中放入姜丝和秋葵继续煮沸。
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  第七步
  7.倒入2勺鲍鱼汁搅拌均匀，放入各种调料拌匀最后放入赤贝肉，肉卷即熟。
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  第八步
  8.滴入几滴香油即可。赤贝1分钟左右即熟所以要最后才放入，放早了就会熟过头了，口感不好，太硬了。