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好吃的自制薯条
好吃的自制薯条

好吃的自制薯条

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.15 10:28

很多吃货小仙女们在看综艺的时候馋的不行,老想吃点东西。下面就由小编教给你们一款在家就可做的diy薯条吧。说起这个自制薯条,重要的是各方面比例要掌握好,相信各位小仙女们按照小编的方法不出几次就可以做出美味又好吃的自制薯条啦。

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主料

辅料

  • 番茄酱适量
  • 盐 :适量
  • 孜然 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 好吃的自制薯条的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净切成粗条
  • 好吃的自制薯条的做法图解二
    第二步
    2.放在盆里加水洗净淀粉
  • 好吃的自制薯条的做法图解三
    第三步
    3.用一个筛漏捞出
  • 好吃的自制薯条的做法图解四
    第四步
    4.锅里加水,水烧开放土豆条煮2分钟左右
  • 好吃的自制薯条的做法图解五
    第五步
    5.捞出放盆里野,用凉水冲冷
  • 好吃的自制薯条的做法图解六
    第六步
    6.捞出晾干水,
  • 好吃的自制薯条的做法图解七
    第七步
    7.把煮好的薯条装在碗里,放冰箱速冻两小时左右拿出备用
  • 好吃的自制薯条的做法图解八
    第八步
    8.热锅烧油,九成热放土豆条开始炸制
  • 好吃的自制薯条的做法图解九
    第九步
    9.炸制两面黄,脆脆的就可以了
  • 好吃的自制薯条的做法图解十
    第十步
    10.捞出装盘
  • 好吃的自制薯条的做法图解十一
    第十一步
    11.加上自制番茄酱,就可以食用了

烹饪技巧

  • 煮土豆条的时候,一定不要煮软了

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