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补气安神养心汤
补气安神养心汤

补气安神养心汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 06:46

安神养心汤,是一道非常营养的汤羹,主要原料有西洋参,安神草,猪心等,安神草是一种中草药材,味道清新,具有安神静心的功效,西洋参的营养价值也很高,补气血的效果非常好,猪心是猪的心脏,俗语说,吃什么补什么,吃猪心对人的心脏很有好吃,这道汤味道鲜美,非常营养。

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主料

  • 猪心一个
  • 西洋参 :适量
  • 养心草 :适量

辅料

  • 料酒 :一勺
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 补气安神养心汤的做法图解一
    第一步
    1.猪心洗干净放入锅中焯水,倒一勺料去腥味
  • 补气安神养心汤的做法图解二
    第二步
    2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
  • 补气安神养心汤的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖,继续搅打。
  • 补气安神养心汤的做法图解四
    第四步
    4.成浓稠玉米浆。
  • 补气安神养心汤的做法图解五
    第五步
    5.倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
  • 补气安神养心汤的做法图解六
    第六步
    6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
  • 补气安神养心汤的做法图解七
    第七步
    7.面糊起发。
  • 补气安神养心汤的做法图解八
    第八步
    8.装入模具中,放入蒸屉,
  • 补气安神养心汤的做法图解九
    第九步
    9.放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
  • 补气安神养心汤的做法图解十
    第十步
    10.熟透,出锅。
  • 补气安神养心汤的做法图解十一
    第十一步
    6.冷了才想起拍照所有上面有一些油凝固了

烹饪技巧

  • 1、猪心焯水时倒一勺料酒去腥味。

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安神养心汤 安神养心汤
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