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美味的红豆馅芝麻烧饼
美味的红豆馅芝麻烧饼

美味的红豆馅芝麻烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.23 10:16

红豆具有清热解毒的作用,夏天喝上一碗红豆汤对身体很有好吃,今天要给大家介绍的就是一款用红豆制作的饼,这款饼的名字叫红豆馅芝麻烧饼。烧饼是湖北安徽的特产,这款烧饼也可以在家里做。一样很美味。烤过的烧饼香香的十分的美味,就算不爱吃饼的人也会爱上的。

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主料

辅料

  • 猪油100
  • 白芝麻 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 盐 :4
  • 水 :150

具体步骤

  • 第一步
    1.面粉250克,水75克,盐2克,猪油50克混合
  • 第二步
    2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀
  • 第三步
    3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸
  • 第四步
    4.两面金黄,炸透出锅
  • 第五步
    17.做好了,成品

烹饪技巧

  • 油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中,还能存放很长时间,不疲不馊,吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比较严格,面粉要经过发酵,秋冬季节,合面水应该温和一些。

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