猪脾莲子汤

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪脾洗净
• 
  第二步
  2.剔除油脂
• 
  第三步
  3.切薄片，放清水里洗至水清，浸泡一个小时，期间多换几次水。泡好的猪脾倒掉水，放料酒腌一下，再清洗一遍。
• 
  第四步
  4.莲蓬一个
• 
  第五步
  5.把莲子取出，剥掉外壳，去芯，洗净
• 
  第六步
  6.碗里放入处理干净的莲子和猪脾，倒入适量清水，入蒸锅，大火蒸三十分钟
• 
  第七步
  7.加油盐调味，即可出锅
• 
  第八步
  8.虽然不是很美味，但是两个宝宝还是吃完了。