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好吃的蔓越梅厚蛋烧
好吃的蔓越梅厚蛋烧

好吃的蔓越梅厚蛋烧

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 06:45

早餐不知做啥,是件很是头疼的事情。在朋友圈看见又朋友在晒蔓越梅厚蛋烧的图片,感觉还挺美味的噢,里面还有做法,就跟着做起来了。我自己做的蔓越梅厚蛋烧味道很是不错呢,用蔓越梅厚蛋烧做早餐也是不错的选择。喜欢蔓越梅厚蛋烧不妨尝试一下。

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主料

辅料

  • 盐 :2
  • 玉米油 :15
  • 白糖 :20

具体步骤

  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解一
    第一步
    1.准备食材:面粉,玉米淀粉,白糖,盐,泡打粉,山鸡蛋,牛奶,蔓越梅。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解二
    第二步
    2.米洗净,放入清水浸泡半小时。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解三
    第三步
    3.香菇,胡萝卜切丁备用。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解四
    第四步
    4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解五
    第五步
    5.香菇,胡萝卜,玉米备用。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解六
    第六步
    6.青菜洗净,切好备用。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解七
    第七步
    7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解八
    第八步
    8.米里放入一大勺油。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,静止十分钟。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解十
    第十步
    10.锅中放入3大碗水。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解十一
    第十一步
    11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解十二
    第十二步
    12.放入香菇,胡萝卜,玉米。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解十三
    第十三步
    13.放入青菜,开中小火继续煮。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解十四
    第十四步
    14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
  • 好吃的蔓越梅厚蛋烧的做法图解十五
    第十五步
    13.欣赏图。

烹饪技巧

  • 1、面糊的稠度约为很稀的面糊。2、煎的时候喜欢薄的可以,做四次煎,我煎了3次略厚一些。3、面糊里有油,所以煎的时候就无需放油了。4、入锅锅粘底的话就要放油了。

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蔓越梅厚蛋烧 蔓越梅厚蛋烧
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蔓越梅厚蛋烧非常的香,大家都去做一下吧,我觉得味道真的是特别的好吃,而且呢做起来的方法,也非常的简单,我们只要用心去做的话,大家都可以做出来的真的是特别的棒,而……

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