小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的猪耳尖炒卤香干
好吃的猪耳尖炒卤香干

好吃的猪耳尖炒卤香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 10:25

猪耳朵大家肯定都非常的喜欢吃,它的口感特别的好,吃起来脆脆的,咬在嘴里能听见卡兹卡兹的声音,其实它也是一种非常有营养的食材哦。一般我们平时吃猪耳朵都是直接凉拌的比较多,今天我做的这个猪耳尖炒卤香干是加了卤香干一起炒的,猪耳朵搭配卤香干有一种特别的味道,非常好吃。

更多详情
  • 3430人看过
  • 10
  • 收藏

主料

  • 卤香干 :100
  • 猪耳尖 :100

辅料

具体步骤

  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解一
    第一步
    1.食材:猪耳尖、囱香干、青、红椒、蒜籽。
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解二
    第二步
    2.然后将红枣划痕,好将味道炖出来
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解三
    第三步
    3.鸡脚上面的指甲要剪掉或者是切掉
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解四
    第四步
    4.锅里放水,等水烧开后,放入鸡脚 和姜片,再次煮到水开,捞起来,这是为了去血水。
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解五
    第五步
    5.捞出去之后放进凉水里面洗干净
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解六
    第六步
    6.将洗干净的鸡脚和其他的材料全部放进炖盅里面,然后加满水
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解七
    第七步
    7.电饭锅里面加水
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解八
    第八步
    8.将炖盅放进电饭锅里面,炖2-3个小时
  • 好吃的猪耳尖炒卤香干的做法图解九
    第九步
    9.成品。

烹饪技巧

  • 卥猪耳尖、囱香干都是熟的,不用炒很久。

10

收藏

分享
一盅清粥

一盅清粥

共有433个成果

TA的其他成果

家常版白酌秋葵
( 小懒人)糖醋鲫鱼
绿豆淀粉用途之二:炒糢糊
家常凉拌双脆
煎起司芝士卷
家常笋干香菇饺
自制香水柠檬茶
十分好吃的大米粥
查看全部
猪耳尖炒卤香干 猪耳尖炒卤香干
15
已被2527人参考

猪耳尖炒卤香干非常的好吃,大家可以试试在家里面坐一下,我就特别的喜欢吃这道菜,而且我坐起来也非常像有,每当周末的时候回到家里面,我就给爸爸妈妈做的菜,我的秘诀就……

包含食材