好吃的中种豆沙卷

准备时间:2小时

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.04.23 08:36

看到外面卖的好吃的豆沙卷，有没有想自己尝试做一下呢？这道中种豆沙卷在这里教给你们。面包的香味加上豆沙的香甜是不是你的爱呢？加上又是自己做的，一定会觉得比外面卖的好吃。早上再配上一杯热牛奶，营养的胃口都满足了。快来试着做一下吧。

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主料

• 清水 ：100
• 高筋面粉 ：175
• 酵母 ：3

辅料

• 盐 ：3
• 黄油 ：20
• 白糖 ：35
• 牛奶 ：30
• 蛋液 ：22
• 豆沙 ：80

具体步骤

• 
  第一步
  1.中种步骤：将面粉、酵母依次称重。
• 
  第二步
  2.将辣椒，姜，大蒜切成1厘米左右长度
• 
  第三步
  3.将上一步的原料放入绞肉机绞细
• 
  第四步
  4.将绞好的原料加入盐、白酒和炒香的花椒搅拌均匀
• 
  第五步
  11.香喷喷的豆沙卷出炉了。

烹饪技巧

• 1、请根据自家烤箱调节温度及烘烤时间。

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中种豆沙卷

10

已被1860人参考

中种豆沙卷挺好吃的我很喜欢吃，而且拿我制作起来也不错，比较喜欢做这道菜给自己吃，原来做豆沙卷的时候不是特别的会做，总是吃起来苦苦的，后来我发现在里面可以多放一点……

包含食材

• 高筋面粉

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