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自制酸奶盆栽
自制酸奶盆栽

自制酸奶盆栽

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.24 01:25

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主料

  • 奥利奥饼干 :80
  • 酸奶300

辅料

  • 蜂蜜适量
  • 薄荷 :2枝

具体步骤

  • 自制酸奶盆栽的做法图解一
    第一步
    1.我们先来做酸奶:把酸奶容器用热水消毒后放入1克的酸奶菌粉。
  • 自制酸奶盆栽的做法图解二
    第二步
    2.倒入1000克的牛奶搅匀,然后放入酸奶机中,接通电源让酸奶机工作8小时,8小时后关电源,把酸奶放冰箱冷藏半天。
  • 自制酸奶盆栽的做法图解三
    第三步
    3.奥利奥饼干用小刀刮去中间的夹层。
  • 自制酸奶盆栽的做法图解四
    第四步
    4.把饼干放入料理机里打成粉末。
  • 自制酸奶盆栽的做法图解五
    第五步
    5.取盆栽容器舀入一些酸奶至七分满。
  • 自制酸奶盆栽的做法图解六
    第六步
    6.淋入一些蜂蜜。
  • 自制酸奶盆栽的做法图解七
    第七步
    7.表面铺上一层奥利奥饼干粉。
  • 自制酸奶盆栽的做法图解八
    第八步
    8.插上薄荷枝和小花即可。

烹饪技巧

  • 1、蜂蜜的用量可以按个人的喜好加入,或把蜂蜜换成炼乳也可以。2、没有薄荷的可以把薄荷换成其它植物如罗勒、九层塔都可以。

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酸奶盆栽 酸奶盆栽
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酸奶盆栽是一道创意十足的甜品,用奥利奥饼干和酸奶作盆栽的泥土,上面再插一朵小薄荷,看上去绿意盎然,口味十分丰富,和酸奶一起食用,特别有质感,果仁的香脆混合了酸奶……

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