家常菜盐水虾

具体步骤

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  第一步
  1.虾洗干净，用料酒，盐腌制一会。
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  第二步
  2.准备一锅水，水中放葱姜片。
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  第三步
  3.加入一点点料酒和少许的盐。
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  第四步
  4.水烧开后，把虾放进去。
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  第五步
  5.虾很容易熟，所以一定要注意时间，煮好后立即捞出来，如果煮老了，口感不会好，过冷水，可以使虾的肉质更紧密。
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  第六步
  6.如果喜欢姜醋汁或其他味汁的，那就煮的时候少放点盐（防止过咸），煮好的虾蘸味汁吃，也很好。