色香味俱全的臊子面

具体步骤

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  第一步
  1.把胡萝卜土豆丝瓜去皮备用
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  第二步
  2.干黄花泡发洗净备用
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  第三步
  3.把所有蔬菜和生姜全部切成粒
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  第四步
  4.猪瘦肉剁碎，加盐鸡精十三香胡椒粉生姜粒酱油拌匀
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  第五步
  5.肥肉切片
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  第六步
  6.锅里烧油下肥肉逼出油分
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  第七步
  7.下瘦肉炒熟后盛出来
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  第八步
  8.下蔬菜粒加盐翻炒
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  第九步
  9.放进肉末炒匀
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  第十步
  10.加入与菜齐平的水，煮五分钟
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  第十一步
  11.菜煮好后盛出来
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  第十二步
  12.锅里烧水，水开后下面条，水再次开以后面条就熟了，就可以出锅了。面条出锅后放进冷水冰一下增加口感
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  第十三步
  13.捞出面条加上臊子菜，拌匀就可以食用了