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红烧土豆
红烧土豆

红烧土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:2分钟
发布时间:2017.08.10 04:55

红烧土豆主要是用土豆作为原材料经过辅料的红烧而成的一道菜肴,经常出现于餐桌上,因为土豆本身就是一件巨大的补品所以食用它能带来很多的营养,再加上酱料的辅助,使得这样一道红烧土豆成为生活中人们常见的家常菜。

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主料

辅料

具体步骤

  • 红烧土豆的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,土豆切滚刀块
  • 红烧土豆的做法图解二
    第二步
    2.先把土豆用小火炸至表面焦黄,盛出备用
  • 红烧土豆的做法图解三
    第三步
    3.油先爆香葱姜蒜
  • 红烧土豆的做法图解四
    第四步
    4.加入炸好的土豆翻炒
  • 红烧土豆的做法图解五
    第五步
    5.加适量的红烧酱油、水和盐,小火焖20分钟即可
  • 红烧土豆的做法图解六
    第六步
    6.好吃

烹饪技巧

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红烧土豆 红烧土豆
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红烧土豆是由土豆和别的调料组成,土豆口感好,十分有劲道,土豆还可以补肾、治疗虚弱、便血等功能,它所含的维生素和蛋白质甚至比苹果高好几倍,土豆还可以益气、调中、对……

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