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不一样的鲜浓黄油煎蘑菇
不一样的鲜浓黄油煎蘑菇

不一样的鲜浓黄油煎蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.20 08:50

鲜浓黄油煎蘑菇是一道特为新颖的美食,它的做法奇特,味道更为诱人。黄油的浓醇,加上淡淡清香的蘑菇,两者的结合真是一道佳肴。鲜浓黄油煎蘑菇的这种做法会让人对它吃上瘾,深受大众的喜爱与赞叹,我很喜欢这道鲜浓黄油煎蘑菇,因为它的特别,它的色香俱全,所以,我对这道菜可谓是喜爱不已。

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主料

  • 纯白口蘑 :10个
  • 黄油30-40g

辅料

  • 碎黑椒或黑椒粉 :适量g
  • 盐 :适量g

具体步骤

  • 不一样的鲜浓黄油煎蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.把纯白色那种口蘑去蒂盐水 洗干净
  • 不一样的鲜浓黄油煎蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.玉米剥粒,腊肠切小片。
  • 不一样的鲜浓黄油煎蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.黄瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。
  • 不一样的鲜浓黄油煎蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.拍蒜。本人喜欢越多越好。
  • 不一样的鲜浓黄油煎蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.热油起锅,爆蒜,下腊肠先炒,在下黄瓜,玉米。
  • 不一样的鲜浓黄油煎蘑菇的做法图解六
    第六步
    6.下饭,加入蚝油,盐,生抽,翻炒几分钟。火要控好,不要大火,中小火都可以。
  • 不一样的鲜浓黄油煎蘑菇的做法图解七
    第七步
    5.这个是中式版的 用的花生油 出汁的时候把蛋液均匀淋上去 油要多放点 然后最后撒上香菜葱盖好盖半分钟 出锅 吃上瘾

烹饪技巧

  • 一定要买纯白色那种口蘑不是香菇哦平底锅最适合可以用烤的但一定是黄油才有那种香味

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鲜浓黄油煎蘑菇 鲜浓黄油煎蘑菇
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鲜浓黄油煎蘑菇我们家里通常为奶油蘑菇汤。鲜浓黄油煎蘑菇是用白蘑菇与低筋面粉混合再添加其它材料进行蒸煮而成的。奶油蘑菇汤其实营养很好的。汤里带点菌菇的未带更加好喝……

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