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回味无穷的咖喱鱼蛋
回味无穷的咖喱鱼蛋

回味无穷的咖喱鱼蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 07:40

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主料

  • 水 :适量
  • 咖喱粉 :100
  • 鱼蛋 :50颗
  • 椰浆 :250ml

辅料

  • 洋葱三条
  • 蒜 :1颗

具体步骤

  • 第一步
    1.在锅内把咖喱粉和蒜片干炒一下,炒出味道
  • 第二步
    2.放入鱼蛋炒匀,使咖喱粉充分粘合在鱼蛋上
  • 第三步
    3.加入水,没过鱼蛋
  • 第四步
    4.盖上盖子等水沸腾,然后搅拌均匀
  • 回味无穷的咖喱鱼蛋的做法图解五
    第五步
    5.等咖喱鱼蛋充分胀大再盖上盖子闷一两分钟,就可以开吃啦!

烹饪技巧

  • 1.咖喱粉必须和蒜片一块在锅内干炒一下才香2.没有椰浆也可以不下,不过椰浆会香一点3.水要没过鱼蛋

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大厨哎墩子

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