海参鲍鱼干贝饭

具体步骤

• 
  第一步
  1.干贝
• 
  第二步
  2.涨发
• 
  第三步
  3.海参
• 
  第四步
  4.涨发
• 
  第五步
  5.涨发好的海参放红酱油、鲜酱油、香葱、料酒、白砂糖烧入味；
• 
  第六步
  6.干贝涨发
• 
  第七步
  7.涨发好的干贝放上料酒、盐，上锅蒸一下；
• 
  第八步
  8.老姜爆香，放入涨发好的鲍鱼，放香葱、料酒、鲍鱼汁、红酱油、鲜酱油、白砂糖;
• 
  第九步
  9.放香葱烧煮入味；
• 
  第十步
  10.用鲍鱼汁放入料理好撕碎的干贝，做个薄芡汁；
• 
  第十一步
  11.盛出一碗上好的白米饭，扣在盘子上，放上制作好的海参、鲍鱼、干贝； 将芡汁淋上，即可上桌开吃了。