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普通的肉丸做起来没什么新意,连孩子都吃腻了。那就来试试这道芝心鸡肉丸吧!突发奇想想在肉丸里加些孩子会喜欢的东西,于是就想到了时下很火的芝士!没想到做出来出奇的好吃。纯肉的肉丸太干了,正好加入芝士融合一下,同时增加了口感,非常不错呢。
1、芝士可以采用成块的或者芝士碎也可以只要包入鸡肉糜中即可。2、鸡肉可采用鸡胸肉或者鸡腿肉。3、鸡肉调味不适合太重,不然会掩盖了芝士的香气。4、趁热食用口感最佳,香气最浓,冷却后芝士也会随之凝固。
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芝心鸡肉丸明天好吃的做出来之后可以单独的蒸熟吃,也可以把它放在汤里面煮着吃?需要我们注意的就是肌肉的选择上最好是鸡胸肉,而且呢大家在做鸡肉的时候不要把鸡肉做的味……
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