这道黄瓜拌豆片，其实是一道凉拌菜，黄瓜具有清热解毒，消毒去火的巨大功效，非常适合做给家里的小朋友吃，也非常适合在炎炎夏日作出黄瓜拌豆片这一道美味的凉拌菜品，另外，这道黄瓜拌豆片非常的清淡，很适合家里的老人食用，大家可以试试。
豆片放热水锅里焯水下，去掉豆腥味！
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